香港｜澳門

在澳門這不乏奢華旅店的城市裡，Altira Macau 新濠鋒酒店的設備並不是最豪華、最新穎、最浮誇，卻絕對討人喜愛。從踏進飯店的那刻起，就能感到全然的舒適放鬆，細膩的服務體現在微小的細節，提供尊貴雅緻的住宿體驗。或許真正的奢華，從來就不是外在的雕欄玉砌，而是將藝術與生活品味融入空間與服務之中。即使距離市區遠了些，依舊是心目中的理想住宿選擇！

時隔三年再次造訪澳門，雲層依舊濃密，伴隨著間歇陣雨。既然不是適合探訪古城的好天氣，那就換個心情，走進想望已久的餐廳，來場午間的約會吧！奧羅拉的料理呈現混血風格，以地中海食材為中心，佐以大量的魚子醬和松露點綴，並且融合義大利、葡萄牙和法國的料理手法，藝術中帶有家常樸實之感。這日在雨中的澳門，我們相遇了地中海的豐饒與迷人。

無論幾訪香港，不變的是對於港島的迷戀，於是說什麼也要住在港島。
這次，來到了座落於港島西環的香港今旅 Hotel Jen，是香格里拉集團旗下的飯店，鄰近香港大學，坐擁迷人的海洋景緻，讓陽光的輕撫溫柔喚醒喚每一日的早晨。

就像叮叮車與天星小輪，無懼時代的更迭替換，依舊守護著百餘年前的風華，訴說著香港島的懷舊故事。也許無論世界如何改變，有些事情、有些回憶是亙古不變的吧！是英國殖民留下的歷史風韻，讓這座講求效率的金融大城，多了幾分歲月的風采。這次，搭上舊時光的交通工具，緩緩地、慢慢地重新認識一座城市。

Bon Appétit！
走進低調而時尚的四季酒店，來到米其林二星的 Caprice 法式餐廳。在維多莉亞港的遼闊美景陪伴下，開啟一場舌尖上的藝術饗宴。這一日，就讓我們一起欣賞主廚非凡的藝術展演，感受一回道地的法式情懷。

位於香港的創意聚落 PMQ 元創方的 Levain Bakery，小巧迷你的空間裡，販賣各式天然酵母麵包，樸實迷人的滋味，實在令人難忘。