味蕾

新加坡|Twenty Eight Cafe|陽光溫柔灑落的早晨,極簡工業風咖啡館

新加坡|Twenty Eight Cafe|陽光溫柔灑落的早晨,極簡工業風咖啡館

趁著週末的早晨,運動過後獨自造訪了新加坡的人氣咖啡館「 Twenty Eight Cafe」。一份火腿起司可頌,配上一杯長黑咖啡;是意外喜歡的咖啡館,有老房子、有陽光還有綠色植物。一個人躲進咖啡館,靜靜地看看書或寫寫字;適度的獨處時間,是生活裡的必需品,停下來整理思緒再重新上路。

新山|Flowers in the Window|穿梭 70年代,復古老宅的隨性咖啡時光

新山|Flowers in the Window|穿梭 70年代,復古老宅的隨性咖啡時光

喜歡在每一趟旅途,走訪不同城市的咖啡館。位於陳旭年老街的 Flowers in the Window ,一幢兩層樓的老房子,是屬於自然風的咖啡館。內部擺設極其隨性恣意,70年代的老古董傢俱、綠色植栽與乾燥花點綴著灰白色的空間,擁有充足的自然光線與老派的靈魂,安靜地度過一個慵懶的週末午後時光。

新加坡|The Lokal|以黑咖啡開啟的迷人早晨,澳洲家常風早午餐

新加坡|The Lokal|以黑咖啡開啟的迷人早晨,澳洲家常風早午餐

赤道上的生活邁入第四個月,終於盼到久違的假期,可以放緩腳步、好好過生活。趁著短暫的假日,預約了間澳洲風格的全天候早午餐咖啡館 – The Lokal,吃上一頓用心烹調的早餐,配上一杯 long black與一份甜點。愜意的氛圍,無論是三兩好友,或是獨自享受都非常適合。在 2021的歲末,找回理想的生活面貌。

台中|數訪 中山招待所|在熟悉的美術館巷弄洋房,紀錄生活的重要時刻

台中|數訪 中山招待所|在熟悉的美術館巷弄洋房,紀錄生活的重要時刻

一幢幽靜巷弄裡的隱密洋房,典雅又毫無距離感的用餐空間,伴著我與家人度過許多重要的日子。即使已經多次來訪,都有著耳目一新的感受。在自己成長的城市裡,能有一間熟悉的餐廳,記錄著人生中許多大大小小的日子,是一件浪漫又幸福的事,而中山招待所便是這樣的一個地方。在2020 的生日裡,能夠安全且平安地與心愛的家人在外享用晚餐,度過美好的夜晚,實在是何等的幸運。

高雄|真心豆行(苓雅店)|緊湊的日子,也要留一杯咖啡的時間給自己

高雄|真心豆行(苓雅店)|緊湊的日子,也要留一杯咖啡的時間給自己

逃離雨都台北,在高雄享受陽光和咖啡的小日子,相當愜意。
好喜歡真心豆行呈現出來的生活風景:咖啡、陽光、音樂、書香,所有日常的美好元素在此相遇。即使日子過得緊湊,也要留一杯咖啡的時間給自己,在空間的轉換中,調整生活的節奏,偶爾走得慢一點,養精蓄銳再出發也沒關係。

台北|ASW Tea House|屬於自己的午後時光,大稻埕洋樓的英倫風午茶

台北|ASW Tea House|屬於自己的午後時光,大稻埕洋樓的英倫風午茶

向來迷戀迪化街的老屋與傳統日常,早已走訪不下十次,有空閒就想去踩踏新的空間,然獨自造訪卻是第一次。把生活過得有儀式感,是今年給予自我的許期,於是這久違的 Me Time,來到了大稻埕的 ASW Tea House,一間收藏在口袋名單許久的茶館。一個人也好,坐在窗邊觀察人群,或拿著書本靜靜閱讀,這個午後的時光只屬於自己。

台北|巴麗賽廳 La Brasserie|美好年代的老派浪漫,歷久彌新法式經典饗宴

台北|巴麗賽廳 La Brasserie|美好年代的老派浪漫,歷久彌新法式經典饗宴

一直很喜歡艾倫·伍迪的電影《午夜巴黎》,暈黃的色調串連整部電影,復古的浪漫情懷,令我好生嚮往。這回走入了台北亞都麗緻大飯店 — 巴麗賽廳 La Brasserie,一間走過四十餘年風華的法式酒館,從踏入餐廳的那刻起,彷彿穿越了時空隧道,走入法國的美好年代。徜徉在 Art Deco 的衝突美學,品嚐著經典而傳統的法國料理,度過一回優雅迷人的週末夜晚。

台北|清山寶珠.人味誠茶 Honestea|老宅的家常菜,品一杯台灣茶

台北|清山寶珠.人味誠茶 Honestea|老宅的家常菜,品一杯台灣茶

清山寶珠 HONESTEA ,以父「清山」母「寶珠」命名的茶館,是位於老宅的質感空間,可以品茗、買茶,還結合選物店和藝文展覽空間,讓藝術設計融入生活。造訪這日下了一場午後雷陣雨,店內的色調格外暈黃,有點復古、有點浪漫。嚐一嚐婆婆的紅燒肉、喝一杯熟香包種茶、再搭配一塊茶香紐約,即使是星期日的午後,依舊能擁有閒適自在的氛圍。

胡志明| An Cafe Saigon|傳統木屋裡的越南餐館,度過慢活的日常

胡志明| An Cafe Saigon|傳統木屋裡的越南餐館,度過慢活的日常

An Cafe Saigon 位於胡志明第二郡的「Thao Dien」一帶,緊鄰著西貢河畔,外觀是傳統的越南木建築,餐點則由外國團隊主理,以「健康」為核心理念,希望為傳統越南料理注入養生的元素。若想體驗一回越式生活的緩慢步調,不妨告別車水馬龍,安排半日的第二郡行程,自在享用健康越式餐點之際,也親身感受傳統建築的美好,從不同的角度認識這個國度的文化。