台灣

選了一個窗旁的座位，冬日的陽光暖暖透出，就這樣坐在個性十足的書房，嚐著香料味奔放的印度咖哩。無論是入門款的奶油咖哩雞、冬季限定的菠菜起司咖哩，還是辛辣濃郁的果亞酸辣咖哩豬，都讓人胃口大開。倘若午後擁有空閑，就在此從容地吃頓下午茶！

總有些時候，是想要讀處的。那麼一個人用餐，享受喝咖啡的時光，不也挺好的嗎？
加加家珈琲，是令人憧憬的夢幻空間。沉穩的木質大桌，飄散著緩慢隨和的氣息，是大人味的成熟風咖啡館。小小的空間，以極平易近人的價格，販售著職人等級的手沖咖啡，以及用心烹調的蛋糕和咖哩飯。

當平凡的早餐饅頭成為餐桌的主角，又會激發出什麼樣的新火花？週六的午後，前往赤峰街的「 饅飽 MAN BAO 」，在小清新的轉角老屋，嚐一份營養均衡的早午餐。這一日，就讓用心烹調的好食物，開啟假日的美好生活實踐，充飽身心的能量。

這是屬於南方的悠然。
位於老街上的老屋咖啡館「 湯匙放口袋 」，安靜地矗立在時光凝結的小鎮，悄悄地等待旅人們來訪。和緩的週一午後時光，沒有人潮的喧囂，用一杯咖啡的時間，為看海的放空旅程劃下完美的句點，一切悠然地剛剛好。

一塵不變的生活，不免有倦怠的時候；偶爾，一場脫離日常軌道的小旅行，往往能找回生活的無限能量。跳上高鐵南下，這次選擇嘉義觀止做為落腳處，意外地，找尋到那抹恬靜和緩的生活模樣。收起電子產品，重拾書本，讓一抹斜陽，陪伴著這趟小旅行。

這是屬於我的週末，那你呢？

走進萬豪酒店的 Garden Kitchen 花園廚房 ，在寬敞別緻的用餐空間，開啟了今年度生日的序幕。點了份經典的美國肯瓊風味牛排，十足的辛香料味展現著濃厚的美國南方風情，微辣的奔放中帶著炭烤香氣，讓人忍不住一口接著一口。

四月中旬的夜晚，走進住宅區內的預約制私廚   —  桂香私宅，暈黃的燈光暖暖透出一抹浪漫，古董環繞恍若來到歐洲老宅，一場燭光盛宴緩緩展開，歡聲笑語讓這一晚顯得彌足珍貴。用一頓晚餐的時光，許一場歐洲夢。

寧靜住宅區的巷弄裡，中山招待所低調地矗立著。不小心便會錯過，私密的空間就像到訪熟識的朋友家一般。推開神秘的大門，彷彿穿越時空，來到民國初年的十里洋場，比起傳統法式料理的制式服務，中山招待所多了份人的溫度。這份殷切款待，像朋友般問候，放下初訪的生澀膽怯，而顯得舒適自在。

這頓緩慢的午茶時光，是忙碌中偶得的悠然閒情，久違的慢食，依舊是生活中必要的調味劑，元旦這日的午後，一杯好茶、一頓美食，充飽了精力，這一年依舊要努力生活。