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台南|無責任 Irresponsible|咖啡與香料的邂逅,書房裡的印度風咖哩

台南|無責任 Irresponsible|咖啡與香料的邂逅,書房裡的印度風咖哩

選了一個窗旁的座位,冬日的陽光暖暖透出,就這樣坐在個性十足的書房,嚐著香料味奔放的印度咖哩。無論是入門款的奶油咖哩雞、冬季限定的菠菜起司咖哩,還是辛辣濃郁的果亞酸辣咖哩豬,都讓人胃口大開。倘若午後擁有空閑,就在此從容地吃頓下午茶!

台南|加加家珈琲|在大人味的日式咖啡館,嚐一盤辛香奔放的咖哩

台南|加加家珈琲|在大人味的日式咖啡館,嚐一盤辛香奔放的咖哩

總有些時候,是想要讀處的。那麼一個人用餐,享受喝咖啡的時光,不也挺好的嗎?
加加家珈琲,是令人憧憬的夢幻空間。沉穩的木質大桌,飄散著緩慢隨和的氣息,是大人味的成熟風咖啡館。小小的空間,以極平易近人的價格,販售著職人等級的手沖咖啡,以及用心烹調的蛋糕和咖哩飯。

恆春|湯匙放口袋|走入小鎮的老屋咖啡館,畫上看海旅行的休止符

恆春|湯匙放口袋|走入小鎮的老屋咖啡館,畫上看海旅行的休止符

用一間咖啡館,替這趟墾丁放空旅程畫上休止符。冬日看海度假的最後一站,來到了恆春老街上的老屋咖啡館「 湯匙放口袋 」,週一的午後,沒有人潮的喧囂,一切悠哉地剛剛好。

 

向來很少走訪恆春老街一帶,總喜歡安靜地躲在飯店,靜靜地看海。這次,剛好發現恆春西門附近有著一間老屋改建的咖啡館,便決定在返回家前來坐坐。也許是週一的緣故,街上是看不到人潮的,正是如此,反而能感受到屬於小鎮的緩慢生活步調。

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胡志明|Cong Caphe|在越式懷舊氛圍下,嚐一杯沁涼的椰奶咖啡

胡志明|Cong Caphe|在越式懷舊氛圍下,嚐一杯沁涼的椰奶咖啡

在炎熱的南方國度,點一杯透心涼的椰奶咖啡吧!
充滿咖啡氣息的越南,處處能發掘咖啡館的身影。這一次,不妨走進本土咖啡品牌 Cong Caphe,體驗一回懷舊的越共風情,在老派氛圍的懷抱下,發現不一樣胡志明風貌。

清邁|Tanita Coffee House|柚木屋的咖啡館

清邁|Tanita Coffee House|柚木屋的咖啡館

藏於巷弄中的 Tanita Coffee House ,位於清邁古城的東側護城河外,傳統的柚木房子,結合民宿、家具店與咖啡館,低調的外觀,彷彿誤闖當地民居。在這裡,無論飲品、餐點,通通都是現點現做,銀器盛裝的冰飲,更是一大亮點。緩緩的送餐速度,正好適合聊天,或者好好地放空。