胡志明 ｜The River Cottage｜西貢河畔的寧靜綠洲
一座寧靜的居所，往往是旅行途中最好的能量補給站。座落於西貢河畔的 The River Cottage ，是水泥叢林裡的一片綠洲，告別繁華的第一郡，這一次，就用緩慢的步伐，看見不一樣的胡志明。
標籤: hochiminh
胡志明｜ Grain Cooking Studio｜來做混血越南菜
來到東方小巴黎，殖民文化讓越南料理多了幾分混血風情，飲食文化的深厚底蘊，實在讓人深深著迷，無論餐館或是街頭小吃，真的都一點都吃不膩。於是，今天我們不吃越式小吃，直接走進知名電視名廚阮盧克 Luke Nguyen 創立 Grain Cooking Studio ，來學習現代越南料理！
