台北|幻猻家珈琲 Pallas Café|迪化街、老屋以及充滿咖啡香的午後

台北|幻猻家珈琲 Pallas Café|迪化街、老屋以及充滿咖啡香的午後

一直都挺喜愛大稻程的懷舊氛圍,不時便回前去散散步。自「 幻猻家珈琲 」 開幕以來,便一直收在口袋名單,希望能找個時間拜訪,沒想到一晃眼一年過去了,才終於前往這間位於迪化街巷弄的老屋咖啡館。

 

五月甫剛來臨,便是連日滴滴答答下著雨的日子,有別與往年細綿的梅雨,今年的雨下得格外滂沱,一點也不像春天。這樣的天氣,最適合躲在心儀室內,靜靜地看書或者發晌,然在家窩久了不免有些厭倦,該是外出呼吸新鮮空氣的時候了!於是,挑了個空閑的日子,決定走訪這咖啡館。

 

藏身於不起眼的巷弄間,咖啡館的外觀很是低調,老屋的模樣保存得極好,泛黃的磁磚透露著歲月痕跡。若不是先前早已知道咖啡館的位置,大概不會相信這樣壅擠的巷弄有這麼一個品味獨特的空間。

 

幻猻家珈琲

幻猻家珈琲

 

即使平日下午造訪,店內依舊是高人氣,幾乎滿座。

其中不乏外國客人,或是是這樣充滿台灣特色的空間,有著格外迷人的異國魅力吧!

 

咖啡館有兩層樓,一樓多是吧台座位,燈光也顯得較昏黃;二樓則稍微明亮些。由於是老房子,店內的樓梯陡峭,階梯間隔窄小,千萬要慢慢地走。窗旁隨意擺放綠色植摘,而桌椅則是樣式不一,復古斑駁的痕跡訴說歲月的流淌,每一物都是老闆們去選物店親自挑選,很喜歡這般隨意又別具品味的風格。矮櫃上擺著偌大的冰滴咖啡的儀器,褐色地咖啡液就這樣緩緩地、緩緩地注入咖啡壺裡。

 

幻猻家珈琲

幻猻家珈琲

 

偏愛提供鹹食的咖啡館,在不嗜甜的日子裡,也有足以暖胃的餐點。

點了一份招牌咖哩,濃郁的蒜味是最大特色,香料味倒不是太明顯,少了些驚喜的感覺,卻又與平時熟悉的咖哩很不一樣。整份餐點最深受我喜愛的,無疑是那半熟的溫泉蛋,用湯匙劃開後蛋液流洩而下,混著白飯大口享用,才是最美味的吃法!而一旁小碟子盛裝自家醃漬的小菜,酸酸甜甜的很開胃。

 

雖然咖哩不是嚐過最美味的,但是食器的挑選倒是誠意十足,日本風的器皿既厚實又溫暖!完全對上了我的品味。

 

幻猻家珈琲

 

近年來焦糖布丁成了咖啡館的新寵兒,在不少咖啡館都能發現它的蹤影。然而我其實不太點布丁的,不過這日同行的友人是個十足布丁迷,說什麼都要點上一份來嚐嚐。

瞧瞧這圓滾滾的模樣,很是療癒呢!至於味道,是成熟的大人風布丁,搭配份量十足的苦味的焦糖,綿密好吃,亮點是上頭那小小的焦糖片,果然是店裡的招牌甜品。

 

除了基本的義式咖啡,各式單品反而更為迷人。

若是對於咖啡不甚熟悉,店員也會根據客人的喜好,推薦最適宜的咖啡品項,於是這日我們便點了「水洗巴拿馬」和「蜜處理哥倫比亞」。咖啡都是自家烘焙的,若喜歡這裡的咖啡,也可以購買咖啡豆回家沖泡。

 

幻猻家珈琲

 

咖啡館的主調是沉穩的深褐色,由於坐在二樓窗旁,有足夠的自然光線可以享受閱讀時光,然而其他座位或許就顯得較為昏暗,更適合獨處或者沉思。在幻猻家,時間彷彿在此凝結,一抹陶然閒情油然而生,即使一個人也剛剛好的空間。

那日,帶上了《 CEREAL 谷物》 這本愛書,配著果酸淡雅的冰咖啡,度過嚮往的午後。

 

 

Info. 幻猻家珈琲|FB

地址: 台北市大同區迪化街一段14巷14號(google map

電話:  02 2555 6680

營業時間: 週三:12:00 pm -6:00 pm /週四 – 週日10:00 am -9:00 pm (週一、週二公休)

 

 

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