藏於巷弄中的 Tanita Coffee House ,位於清邁古城的東側護城河外,傳統的柚木房子,結合民宿、家具店與咖啡館,低調的外觀,彷彿誤闖當地民居,
相比初訪清邁的不便交通,現在只要用 Grab 就可以到達任何地方,價錢也非常實惠,於是一行人便從這次入住的 Aruntara 精品河畔飯店,搭著 Grab 前往咖啡館。抵達 Tanita House 門口後,需要先穿越一小段碎石子道路,兩旁裝飾著許多石雕藝術品,不用一會兒便能看到咖啡館了。咖啡館的外觀很是樸素,柚木建築裝飾幾盆花草,沉穩中帶有幾分生命力,透著寧靜的氣息。推開木門,空間極為小巧,桌數不過四五桌而已,然而每一桌的桌椅都別具特色。其中最吸睛的,莫過於大吧台前的木板畫,色彩格外活潑鮮艷,好特別的一項設計,卻是十足的清邁風格。
除了飲品之外,Tanita Coffee House 同時販賣著家常泰式料理,菜單有英文、泰文,以及每道料理的圖片,對於觀光客而言十分友善。剛好遇上午餐時間,便決定邊喝飲料邊享用泰式料理。在這裡,無論餐點、飲品都是現點現做,也因此需要一些等待的時間。緩緩的送餐速度,正好適合聊天,或者好好地放空。
最先上桌的新鮮的春捲深得我們的心,除了基本的魚露佐料外,翠綠的香草醬實在令人印象深刻,微辣的芬芳滋味,十分清新,讓人一口就愛上。Tanita Coffee House 販售的新鮮春捲,是我們一致公認在清邁吃過最好吃的。
每道料理上桌時,都是熱氣騰騰的,與街頭小吃相比,無論炒飯、河粉、泰北咖哩雞肉麵…等,口味很是清爽,對於外國人而言,並不會有太多的負擔或者不適應,是可以輕鬆踏入泰式料理世界的入門款,也或許如此,咖啡館吸引了許多歐美人士拜訪。
令人眼睛為之一亮的,是盛裝載精緻銀器的冰飲,擺放在木質托盤中端上桌,還點綴著幾朵花兒,微微透出幾分禪意。當初就是看上這些漂亮的銀器,於是說什麼都想拜訪 Tanita Coffee House。還好,咖啡館真的一點都沒讓人失望,無論是飲料的口味還是細節的呈現,都呈現極高的水準。即使是看似普通的美式咖啡,都讓熱愛咖啡的媽媽讚不絕口,可見功力非凡。
如果喜歡細緻的拉花,千萬要記得點一杯冰摩卡。細緻的巧克力拉花,很是賞心悅目,靜靜地欣賞著都能擁有好心情。淡淡的咖啡香,搭配著巧克力的甜蜜氣息,十分迷人。在這裡,每份飲料都貼心的提供一杯冰水,一樣用銀器盛裝,
泰式奶茶與椰子冰沙也都是十分推薦的飲料,味道恰到好處,不會過於甜膩,味道也十分天然。
不喧囂、不吵雜。比起古城區熱鬧的咖啡館,這裡的氣氛剛好適合放空。
清邁的午後時光,不妨就走進河畔區的 Tanita Coffee House,靜靜享受的寧靜片刻。
Info. Tanita Coffee House
add: 152 Charoenrats Road, Wat Gate, Muang, Chiang Mai
opening hour: 08:00-18:30(週二休息)
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