向來迷戀迪化街的老屋與傳統日常，早已走訪不下十次，有空閒就想去踩踏新的空間，然獨自造訪卻是第一次。把生活過得有儀式感，是今年給予自我的許期，於是這久違的 Me Time，來到了大稻埕的 ASW Tea House，一間收藏在口袋名單許久的茶館。一個人也好，坐在窗邊觀察人群，或拿著書本靜靜閱讀，這個午後的時光只屬於自己。

一直很喜歡艾倫·伍迪的電影《午夜巴黎》，暈黃的色調串連整部電影，復古的浪漫情懷，令我好生嚮往。這回走入了台北亞都麗緻大飯店 — 巴麗賽廳 La Brasserie，一間走過四十餘年風華的法式酒館，從踏入餐廳的那刻起，彷彿穿越了時空隧道，走入法國的美好年代。徜徉在 Art Deco 的衝突美學，品嚐著經典而傳統的法國料理，度過一回優雅迷人的週末夜晚。

An Cafe Saigon 位於胡志明第二郡的「Thao Dien」一帶，緊鄰著西貢河畔，外觀是傳統的越南木建築，餐點則由外國團隊主理，以「健康」為核心理念，希望為傳統越南料理注入養生的元素。若想體驗一回越式生活的緩慢步調，不妨告別車水馬龍，安排半日的第二郡行程，自在享用健康越式餐點之際，也親身感受傳統建築的美好，從不同的角度認識這個國度的文化。

Prime One 牛排館位於中正紀念堂附近的台北花園酒店一樓，是天成飯店集團中最頂級的餐館，主打熟成牛排，曾經獲得米其林餐盤的推薦，即使是平日造訪，也近乎滿座，便可以看出它的超高人氣。玻璃屋內自然光線充足，以木質的色調與經典款桌椅呈現出溫馨典雅的風格，再瞧一瞧外頭的造景，綠意盎然地讓人忘卻此時正在台北的座大都會，彷彿置身於森林木屋。

甜食是生活的調味劑，每趟旅行，總是不忘安排幾頓下午茶來增添回憶的甜蜜度，收集各地的午茶套餐、嚐嚐異國風味的糕點，好似成了旅途的一大樂趣。這回，來到了暹粒柏悅酒店 Park Hyatt Siem Reap 的 The Living Room，坐在吳哥風格客廳裡，讓一頓夢幻的下午茶，替這趟旅程劃上句點。

在柬埔寨這赤道國度的酷暑盛夏，每日烈日下奔波實在有點吃不消，便安排幾日悠然的行程，慵懶地在飯店休息，或者前往市區隨意晃晃。這日，先是搭著 tuk tuk車前往 Lucky Mall 小小地採買後，回程時則決定決定緩緩步行至酒吧街一帶，瞧瞧暹粒的市井模樣。而途中，剛好遇見一座極引人注目的玻璃屋，原來是柏悅酒店 Park Hyatt Siem Reap 的咖啡館 — The Glasshouse Deli. Patisserie。